
Domaine Вилла Звезда (Villa Zvezda)Шато Южное Премиум Купаж No. 2 (Chateau South Premium Blend No. 2)
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Saperavi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Шато Южное Премиум Купаж No. 2 (Chateau South Premium Blend No. 2)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Шато Южное Премиум Купаж No. 2 (Chateau South Premium Blend No. 2)
Les accords mets et vins originaux avec le Шато Южное Премиум Купаж No. 2 (Chateau South Premium Blend No. 2)
Le Шато Южное Премиум Купаж No. 2 (Chateau South Premium Blend No. 2) du Domaine Вилла Звезда (Villa Zvezda) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , harira soupe algérienne ou lapin à la basquaise.
Détails et informations techniques sur le Шато Южное Премиум Купаж No. 2 (Chateau South Premium Blend No. 2) du Domaine Вилла Звезда (Villa Zvezda)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Шато Южное Премиум Купаж No. 2 (Chateau South Premium Blend No. 2) du Domaine Вилла Звезда (Villa Zvezda) sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Вилла Звезда (Villa Zvezda)
Le Domaine Вилла Звезда (Villa Zvezda) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Don Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Don Valley
La région viticole du Don Valley en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Фантом (Phantom) et le Винодельня Ведерниковъ (Vedernikov Winery) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Don Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Don Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrume, prune ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou fraises.
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