
Domaine VillaviciosaMon Basart Seco
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Mon Basart Seco du Domaine Villaviciosa est dans le top 60 des vins des Asturies.
Structure gustative du Mon Basart Seco du Domaine Villaviciosa
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Mon Basart Seco de Domaine Villaviciosa de la région des Asturies est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Mon Basart Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mon Basart Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Mon Basart Seco
Le Mon Basart Seco du Domaine Villaviciosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de seiches en persillade, toasts au foie gras et pain d'épices ou poisson aux épices et au jus d'orange.
Détails et informations techniques sur le Mon Basart Seco du Domaine Villaviciosa
Découvrez le cépage: Abondance
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie et plus généralement dans la Vallée de l'Isère, aujourd'hui quasiment disparu du vignoble. Il ne faut pas le confondre avec l'abondant qui est un cépage blanc autrefois cultivé dans l'est de la France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mon Basart Seco du Domaine Villaviciosa sont 0
Informations sur le Domaine Villaviciosa
Le Domaine Villaviciosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Asturies à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Asturies
Les Asturies sont une région du nord de l'Espagne. Bien qu'elle n'ait jamais été particulièrement axée sur la production de vin, la région s'est vu accorder en 2009 sa première appellation viticole, Cangas, ce qui laisse entrevoir un nouvel intérêt pour la viticulture. Jusqu'à présent, les vins produits localement sont à la fois rouges et blancs. Ils sont élaborés à partir d'Albillo, de Gewurztraminer et de Godello (Verdelho), de Carrasquin, de Syrah et de Mencia.
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Le mot du vin: Végétal
Odeurs présentes dans certains vins et caractéristiques de l'univers végétal. La bruyère, la menthe ou la feuille de cassis sont considérées comme agréables, tandis que les notes herbacées sont de l'ordre du défaut.