
Domaine VillaviciosaMon-Basart Semi-Sec
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Mon-Basart Semi-Sec du Domaine Villaviciosa est dans le top 80 des vins des Asturies.
Structure gustative du Mon-Basart Semi-Sec du Domaine Villaviciosa
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Mon-Basart Semi-Sec de Domaine Villaviciosa de la région des Asturies est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Mon-Basart Semi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mon-Basart Semi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Mon-Basart Semi-Sec
Le Mon-Basart Semi-Sec du Domaine Villaviciosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, graines de lupin pour la kemia (l'apéritif) ou filets de loup de mer au four.
Détails et informations techniques sur le Mon-Basart Semi-Sec du Domaine Villaviciosa
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mon-Basart Semi-Sec du Domaine Villaviciosa sont 0
Informations sur le Domaine Villaviciosa
Le Domaine Villaviciosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Asturies à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Asturies
Les Asturies sont une région du nord de l'Espagne. Bien qu'elle n'ait jamais été particulièrement axée sur la production de vin, la région s'est vu accorder en 2009 sa première appellation viticole, Cangas, ce qui laisse entrevoir un nouvel intérêt pour la viticulture. Jusqu'à présent, les vins produits localement sont à la fois rouges et blancs. Ils sont élaborés à partir d'Albillo, de Gewurztraminer et de Godello (Verdelho), de Carrasquin, de Syrah et de Mencia.
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Le mot du vin: Garde (vin de)
Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.










