Domaine Vin de LiègeOdyssée
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Cortis et le Pinotin.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Odyssée du Domaine Vin de Liège est dans le top 60 des vins de Belgique et dans le top 10 des vins de Wallonie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Odyssée du Domaine Vin de Liège de la région de Wallonie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Odyssée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Odyssée
Les accords mets et vins originaux avec le Odyssée
Le Odyssée du Domaine Vin de Liège s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Odyssée du Domaine Vin de Liège
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Odyssée du Domaine Vin de Liège sont 2020, 2019, 0, 2022 et 2021.
Informations sur le Domaine Vin de Liège
Le Domaine Vin de Liège fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
Le mot du vin: Louche
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
