Domaine Vincent Girardin - Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge

Domaine Vincent Girardin Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge

4.0
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Vincent Girardin est un vin rouge de la région de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Vincent Girardin

Light
Bold
Smooth
Tannic
Dry
Sweet
Soft
Acidic

En bouche le Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge de Domaine Vincent Girardin de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de fruit rouge

cerise, framboise

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de terre

minerals, terre

Vin avec un goût de fruits noirs

prune, fruit foncé

Vin avec un goût de épices

poivre

Au nez le Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Vincent Girardin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, de champignon ou de floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, de fruit rouge ou de épices.

Détails et informations techniques sur le Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Vincent Girardin

Vigneron
Vincent Girardin
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2017
Top 100 en Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2016
Top 100 en Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2015
Top 100 en Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2014
Top 100 en Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2013
Top 100 en Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2012
Top 100 en Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge - 2011
Top 100 en Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Santenay 1er Cru 'Les Gravières' Rouge du Domaine Vincent Girardin sont 2007, 2007, 2005, 2015, 2017 et 2011.

Informations sur le Domaine Vincent Girardin

Le domaine propose 236 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Santenay 1er Cru 'Les Gravières' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Vincent Girardin sur Facebook

Le Domaine Vincent Girardin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 236 vins à la vente dans la région de Santenay 1er Cru 'Les Gravières' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 5500 des vins de France
Dans le top 2500 des vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'
Dans le top 20000 des vins rouge
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.


La région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

Actualités liées à ce vin

Avec le foie gras, quels vins servir à Noël ?

Quels vins avec le foie gras ? Quels vins avec le foie gras ? Le foie gras est un mets très apprécié en fin d’année, notamment à Noël et lors du réveillon du nouvel an. Pour le servir dans les meilleures conditions, il est indispensable de connaître certaines règles d’accords entre le foie gras et les vins. Que vous envisagiez de préparer un foie gras cru, mi cuit, cuit ou poêlé, nous vous conse ...

Mes magnums (127) une nouvelle étoile dans le ciel de Bourgogne

Domaine Pierre Girardin, Éclats de calcaire, bourgogne-chardonnay 2018    Pourquoi lui De Pierre Girardin, nous ne savons que trois choses. Il est le fils de son père Vincent, grand Bourguignon retiré des affaires. Il a 21 ans, peut-être 22. Michel Bettane est tombé de sa chaise en goûtant ses blancs. Ceci expliquant cela, le voilà dans nos pages. On l’aime parce que Évidemment, c’est très bon, très terroir, très fin, très réussi. On n’imagine pas l’éloge de Bet ...

Bourgogne : en plein confinement, les travaux des vignes continuent

Comptant parmi les professions autorisées en pleine crise du Covid-19, les travaux viticoles maintiennent une activité chez les producteurs et attirent quelques saisonniers. Reportage en Bourgogne jeudi 19 mars, au 3e jour du confinement Coronavirus. Les sécateurs claquent, les brouettes fument, l’odeur des sarments brûlés se répand. Dans les vignes de la côte de Beaune, la routine de ce dernier jour d’hiver a presque de quoi rassurer. Ici, le travail est autorisé. Alors, entre deux ceps, on oub ...

Le mot du vin: AOC

Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.

Autres vins du Domaine Vincent Girardin

Voir tous les vins du Domaine Vincent Girardin

Autres vins de la région de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'

Voir les meilleurs vins de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'

Autres vins rouge similaires

Voir les meilleurs vins rouge de Santenay 1er Cru 'Les Gravières'