Domaine XA Vinos DomecqCabernet Sauvignon - Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon - Grenache du Domaine XA Vinos Domecq de la région de North révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Grenache
Le Cabernet Sauvignon - Grenache du Domaine XA Vinos Domecq s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou chipolatas à la créole.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Grenache du Domaine XA Vinos Domecq
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Grenache du Domaine XA Vinos Domecq sont 2018, 2014, 2008, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine XA Vinos Domecq
Le Domaine XA Vinos Domecq fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Valley de Calafia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valley de Calafia
Sous-vallée du Valle de Guadalupe (Baja California, Mexique) à 45 minutes au nord-est d'Ensenada : assemblages méditerranéens et rhodaniens — Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Chardonnay et Chenin Blanc. Microclimat méditerranéen tempéré par brises marines et brouillards du Pacifique malgré la latitude désertique. Sols alluviaux riches en granite évoquant les terroirs rhodaniens. Surnommée « Napa Valley du Mexique », plus ancienne région viticole d'Amérique du Nord.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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