Domaine Vitilia Carpe Diem Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Carpe Diem Bianco du Domaine Vitilia
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Léger
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Puissant
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Sec
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Moelleux
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Doux
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Acide
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En bouche le Carpe Diem Bianco de Domaine Vitilia de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Carpe Diem Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carpe Diem Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Carpe Diem Bianco
Le Carpe Diem Bianco du Domaine Vitilia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, brochette de st jacques et gambas ou tarte aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Carpe Diem Bianco du Domaine Vitilia
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Informations sur le Domaine Vitilia
Le Domaine Vitilia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
