
Domaine Weingut WeberSpätburgunder Alte Rebe Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Alte Rebe Trocken du Domaine Weingut Weber
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Alte Rebe Trocken de Domaine Weingut Weber de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Alte Rebe Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Alte Rebe Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Alte Rebe Trocken
Le Spätburgunder Alte Rebe Trocken du Domaine Weingut Weber s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, filet mignon de veau au cidre ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Alte Rebe Trocken du Domaine Weingut Weber
Découvrez le cépage: Lignage
Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Alte Rebe Trocken du Domaine Weingut Weber sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Weingut Weber
Le Domaine Weingut Weber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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