Domaine Wijngoed ThornPinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Pinot Noir du Domaine Wijngoed Thorn est dans le top 50 des vins des Pays-Bas et dans le top 40 des vins de Limburg.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir du Domaine Wijngoed Thorn de la région de Limburg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir
Le Pinot Noir du Domaine Wijngoed Thorn s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau au lait et romarin, rouelle de porc à l'ancienne ou rôti de sanglier à la bière.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Wijngoed Thorn
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Wijngoed Thorn sont 2013, 2014, 0, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Wijngoed Thorn
Le Domaine Wijngoed Thorn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Limburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limburg
Province la plus méridionale des Pays-Bas et province belge homonyme, principale région viticole du Benelux. Coteaux du Haspengouw et vallée de la Meuse, loess et marnes calcaires. PDO Maasvallei (2018), première AOP transfrontalière UE. Blancs ciselés signatures aux notes de pomme verte, agrumes, pêche blanche, fleurs blanches et touche minérale crayeuse — Auxerrois souple, Riesling tendu, Pinot Blanc fin, Chardonnay ample.
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Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
