Le Domaine Zlatan Otok de Srednja I Juzna Dalmacija de Dalmatian Coast

Domaine Zlatan Otok
Le domaine propose 64 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 3 des domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Srednja I Juzna Dalmacija dans la région de Dalmatian Coast

Le Domaine Zlatan Otok fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Srednja I Juzna Dalmacija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zlatan Otok

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zlatan Otok à Srednja I Juzna Dalmacija parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zlatan Otok. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zlatan Otok avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zlatan Otok

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zlatan Otok

Les vins rouge du Domaine Zlatan Otok s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, gigot d'agneau braisé sucré salé ou quenelles au fromage de chèvre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Zlatan Otok

Au nez le vin rouge du Domaine Zlatan Otok révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zlatan Otok

  • 2007avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zlatan Otok

  • Plavac Mali
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Babic
  • Babica
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Srednja I Juzna Dalmacija

La région viticole du Srednja I Juzna Dalmacija se situe dans la région en Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matusko et le Domaine Dubokovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Srednja I Juzna Dalmacija sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Srednja I Juzna Dalmacija révèle souvent des types d'arômes de cerise, sel ou pierre et parfois aussi des arômes de fromage, herbe ou miel.

Nous dénombrons actuellement 46 domaines et châteaux dans la région du Srednja I Juzna Dalmacija, produisant 180 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Srednja I Juzna Dalmacija s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.

Les grands vins blancs du Domaine Zlatan Otok

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Zlatan Otok

Les vins blanc du Domaine Zlatan Otok s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Zlatan Otok

Au nez le vin blanc du Domaine Zlatan Otok révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Zlatan Otok

  • 2016avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Zlatan Otok

  • Posip Bijeli
  • Bogdanusa
  • Trebbiano Toscano

Découvrez le cépage: Babic

Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps en Croatie, en particulier dans le centre et le sud de la Dalmatie. On peut également le rencontrer en Hongrie, dans l'ancienne Yougoslavie à laquelle la Croatie faisait partie ... en France il n'est quasiment pas connu. A noter qu'il serait parent avec le dobricic et donc également avec le plavac mali son fils. Il ne faudra pas confondre le Babic avec le babica crni autre cépage noir croate.

Les grands vins rosés du Domaine Zlatan Otok

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Zlatan Otok

Les vins rosé du Domaine Zlatan Otok s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Zlatan Otok

Au nez le vin rosé du Domaine Zlatan Otok révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Zlatan Otok

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Le mot du vin: Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zlatan Otok

Une route des vins de prévue dans la région de Srednja I Juzna Dalmacija ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zlatan Otok.

Découvrez le cépage: Trebbiano Toscano

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Le mot du vin: Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.

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