Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Bergamasca de Bergamasca ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Bergamasca et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
IGT lombarde sur les contreforts alpins autour de Bergame (67 ha). Rouges secs signatures : Cabernet Sauvignon ferme (cassis, mûre, cèdre, tabac) et Merlot souple (prune, cerise, chocolat) en mono ou assemblage, tanins ronds et bouche structurée. Moscato Nero (Moscato di Scanzo) rare en spécialité — rouge muscaté doux ultra-confidentiel des hauteurs. Moscato blanc aromatique en complément (rose, agrumes, miel).
Bergamasca des collines préalpines.
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Les vins de la région de Bergamasca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, cannellonis au boeuf express ou ojja tunisienne d'imène.
Au nez de la région de Bergamasca révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges. En bouche de la région de Bergamasca est un vin puissant.
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