L'arôme de fermenté (levuré) dans le vin de Balaton
Découvrez les vins de Balaton révélant l'arôme de fermenté (levuré) lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
Autres arômes dans la même catégorie
Quels sont les cépages typiques à l'arôme de fermenté (levuré) de Balaton ?
- FurmintDans 15% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
- ChardonnayDans 13% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
- RieslingDans 10% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
- HarsleveluDans 7% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
- Pinot grisDans 2% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
- JuhfarkDans 2% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
- Pinot noirDans 2% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
- Cabernet francDans 1% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
- OlaszrizlingDans 1% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
- Chenin blancDans 1% des vins à l'arôme de fermenté (levuré)
Actualités des arômes du vin
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