L'arôme de fraises dans le vin de Bourgogne
Découvrez les vins de Bourgogne révélant l'arôme de fraises lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.
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- Gamay noirDans 34% des vins à l'arôme de fraises
- ChardonnayDans 28% des vins à l'arôme de fraises
- AligotéDans 4% des vins à l'arôme de fraises
- Pinot blancDans 3% des vins à l'arôme de fraises
- MourvèdreDans 1% des vins à l'arôme de fraises
- Cabernet francDans 1% des vins à l'arôme de fraises
- MerlotDans 1% des vins à l'arôme de fraises
Actualités des arômes du vin
83. cuvée Envie 2019 (vin de fraises) – cuvée des Boscailles
https://www.cuveedesboscailles.com
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