Vins issues du cépage Chardonnay de Mendoza - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Mendoza
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 57% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 48% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 46% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 39% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 35% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 31% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 28% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 25% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 20% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 7% des Chardonnay
- TropicalPrésent dans 6% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 6% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 6% des Chardonnay
- FloralPrésent dans 5% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 5% des Chardonnay
- VanillePrésent dans 5% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 5% des Chardonnay
- AnanasPrésent dans 4% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 4% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 4% des Chardonnay
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