Vins issues du cépage Grillo en Italie - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Grillo en mono-cépage ou en assemblage en Italie
Plus d'information sur le cépage Grillo
Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.
Plus d'information sur les vins d'Italie
L'Italie - patrie du Moscato, du Chianti, de l'Amarone et du Prosecco">Prosecco - possède un patrimoine viticole Riche et diversifié qui remonte à plus de deux mille ans. Célèbre pour son étonnante diversité de cépages et de styles de vin, l'Italie est également importante pour le Volume de vin qu'elle produit : un peu plus de 4 milliards de litres (environ 1,06 milliard de gallons US) en 2012, provenant de 800 000 hectares de vignobles. Elle n'est concurrencée à cet égard que par la France">France et l'Espagne. (© Wine-Searcher) La gestion et la commercialisation d'un portefeuille de vins aussi vaste n'est pas une tâche facile, en particulier sur le marché actuel du vin, qui est très concurrentiel.
Quels sont les arômes typique du cépage Grillo ?
- AgrumesPrésent dans 72% des Grillo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 67% des Grillo
- Minéral & naturelPrésent dans 64% des Grillo
- BoiséPrésent dans 47% des Grillo
- Fermenté (levuré)Présent dans 44% des Grillo
- Fruits tropicauxPrésent dans 44% des Grillo
- VégétalPrésent dans 38% des Grillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 36% des Grillo
- ÉpicesPrésent dans 36% des Grillo
- AgrumePrésent dans 18% des Grillo
- FloralPrésent dans 16% des Grillo
- PommesPrésent dans 13% des Grillo
- PoirePrésent dans 13% des Grillo
- AbricotPrésent dans 13% des Grillo
- PêchePrésent dans 12% des Grillo
- MinéralPrésent dans 12% des Grillo
- MielPrésent dans 12% des Grillo
- CitronPrésent dans 11% des Grillo
- Fruits sechésPrésent dans 10% des Grillo
- MelonPrésent dans 10% des Grillo
Actualités du cépage Grillo
A Cognac, bars à cocktails et rooftops pour déguster les derniers verres de l’été
Chaque année, à Cognac, le retour des beaux jours lance la saison des terrasses perchées et autres surprenants repaires où boire un verre. Après les premiers pics d’affluence en afterwork , leur fréquentation grandit avec le festival Blues Passions (début juillet), la Fête du cognac (fin juillet) et l’acmé des vacances d’été. C’est la maison Martell qui a lancé le mouvement en 2018, en inau ...
Quels vins choisir au restaurant italien ? Nos conseils pour éviter les erreurs
En France, la plupart des amateurs de vins se retrouvent fort dépourvus au moment de choisir la bonne bouteille dans un restaurant italien. Appellations complexes, typicités méconnues, voici comment bien choisir en fonction de vos goûts. À la lecture des lignes qui suivent, les plus fins connaisseurs du vignoble transalpin auraient de bonnes raisons de protester. Et pour cause : nos conseils pourront apparaître à certains comme une succession d’idées reçue ...
Enchères : grands vins natures et vieux bordeaux exceptionnellement mis en vente
Des antiquités bordelaises La cave d’un grand amateur de vin, qui a amassé 3.400 bouteilles en trente ans, est dispersée sur le site d’enchères Idealwine jusqu’au 6 juin. La particularité de cette collection est certainement son éclectisme, preuve que cet amateur aimait goûter des vins de tous horizons, de tous prix… et dans différents formats ! On compte plus de 360 magnums et de nombreux double magnums (3 litres). ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Grillo en Italie
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo aux Abruzzes
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo en Émilie-Romagne
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo au Latium
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo aux Marches
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo au Molise
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo au Piémont
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo aux Pouilles
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo en Sardaigne
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo en Sicile
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo en Toscane
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo en Vénétie
- Les meilleurs vins avec le cépage Grillo en Vino da Tavola