Malbec en Uruguay — Profil, accords mets-vins & meilleurs vins | Winedexer
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Malbec en mono-cépage ou en assemblage en Uruguay
Plus d'information sur le cépage Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
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Plus d'information sur les vins d'Uruguay
L'Uruguay est le quatrième plus grand pays producteur de vin d'Amérique du Sud. On y cultive le Raisin">raisin de Cuve depuis plus de 250 ans, bien que la viticulture commerciale n'ait commencé que dans la seconde moitié du XIXe siècle, deux siècles environ après le Chili et l'Argentine. Au cours des dernières décennies, le vin uruguayen a émergé tranquillement et régulièrement sur le marché mondial du vin, non pas de manière aussi spectaculaire que celui de ses grands voisins, mais avec un équilibre et une confiance prometteurs. Aucun résumé du vin uruguayen n'est complet sans mentionner le Tannat, ce vin rouge robuste et Tannique qui a joué un rôle essentiel dans la montée en Puissance du pays.
Quels sont les arômes typique du cépage Malbec ?
- BoiséPrésent dans 6% des Malbec
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Malbec
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Malbec
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Malbec
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Malbec
- ÉpicesPrésent dans 3% des Malbec
- ChênePrésent dans 2% des Malbec
- Cassis noirPrésent dans 2% des Malbec
- CerisePrésent dans 1% des Malbec
- TerrePrésent dans 1% des Malbec
- MûrePrésent dans 1% des Malbec
- VanillePrésent dans 1% des Malbec
- CaféPrésent dans 1% des Malbec
- Cerise noirePrésent dans 1% des Malbec
- PrunePrésent dans 1% des Malbec
- CuirPrésent dans 1% des Malbec
- FramboisePrésent dans 1% des Malbec
- PoivrePrésent dans 1% des Malbec
- Fruit noirPrésent dans 1% des Malbec
- ChocolatPrésent dans 1% des Malbec
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