Vins issues du cépage Mencia aux Asturies

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Mencia en mono-cépage ou en assemblage aux Asturies

Plus d'information sur la région des Asturies

Les Asturies sont une région du nord de l'Espagne. Bien qu'elle n'ait jamais été particulièrement axée sur la production de vin, la région s'est vu accorder en 2009 sa première appellation viticole, Cangas, ce qui laisse entrevoir un nouvel intérêt pour la viticulture. Jusqu'à présent, les vins produits localement sont à la fois rouges et blancs. Ils sont élaborés à partir d'Albillo, de Gewurztraminer et de Godello (Verdelho), de Carrasquin, de Syrah et de Mencia.

Quels sont les arômes typique du cépage Mencia ?

Minéral & naturelPrésent dans 3% des Mencia
BoiséPrésent dans 3% des Mencia
Fruits rougesPrésent dans 3% des Mencia
Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Mencia
VégétalPrésent dans 2% des Mencia

ÉpicesPrésent dans 2% des Mencia
Fruits noirsPrésent dans 2% des Mencia
FloralPrésent dans 2% des Mencia
Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Mencia
Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 1% des Mencia
AgrumesPrésent dans 1% des Mencia

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