Vins issues du cépage Merlot d'Australie de l'Ouest
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage d'Australie de l'Ouest
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- Fruits noirsPrésent dans 29% des Merlot
- BoiséPrésent dans 26% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 25% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 16% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 14% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 10% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 2% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- MûrePrésent dans 1% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Merlot
- FraisesPrésent dans 1% des Merlot
- FramboisePrésent dans 1% des Merlot
- Cerise rougePrésent dans 1% des Merlot
- PoivrePrésent dans 1% des Merlot
- EucalyptusPrésent dans 1% des Merlot
- Cerise acidePrésent dans 1% des Merlot
- Prune rougePrésent dans 1% des Merlot
- GroseillePrésent dans 1% des Merlot
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