Vins issues du cépage Merlot de Graves
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Graves
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Bordeaux
France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 81% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 74% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 72% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 69% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 65% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 62% des Merlot
- ChênePrésent dans 53% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 44% des Merlot
- CerisePrésent dans 40% des Merlot
- MûrePrésent dans 39% des Merlot
- CuirPrésent dans 37% des Merlot
- TerrePrésent dans 35% des Merlot
- VanillePrésent dans 33% des Merlot
- TabacPrésent dans 31% des Merlot
- PrunePrésent dans 29% des Merlot
- Fruit noirPrésent dans 27% des Merlot
- PoivrePrésent dans 24% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 24% des Merlot
- Cassis noirPrésent dans 24% des Merlot
- VégétalPrésent dans 22% des Merlot
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