Vins issues du cépage Merlot de Ticino - Page 3
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Ticino
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 13% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 10% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 9% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 8% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 7% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 5% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 5% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 3% des Merlot
- FloralPrésent dans 1% des Merlot
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