Vins issues du cépage Merlot de Ticino - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Ticino
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 29% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 24% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 21% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 20% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 14% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 11% des Merlot
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 8% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Merlot
- AgrumesPrésent dans 6% des Merlot
- VégétalPrésent dans 5% des Merlot
- FloralPrésent dans 4% des Merlot
- Fruits tropicauxPrésent dans 3% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- CrèmePrésent dans 1% des Merlot
- AgrumePrésent dans 1% des Merlot
- PommesPrésent dans 1% des Merlot
- PêchePrésent dans 1% des Merlot
- Pomme vertePrésent dans 1% des Merlot
- AbricotPrésent dans 1% des Merlot
Actualités du cépage Merlot
Accord mets et vins avec un parmentier de canard
Accord Mets & Vins • 2026-01-14 Accord Mets et Vins avec un Parmentier de Canard Le parmentier de canard, ce savoureux mélange de canard confit et de purée de pommes de terre, mérite un accompagnement vinique qui saura sublimer ses saveurs riches et onctueuses. Découvrons quelques accords mets et vins parfaits pour cette recette emblématique de la gastronomie française. Choix de Vins pour Compléter le Parmentier de Canard Pinot Noir : La subtilité et les arômes fruités de ce vin rouge équili ...
Vidéo : 5 mots à connaître pour une dégustation de vin réussie
Que vous soyez amateur curieux, néophyte passionné ou simple épicurien, connaître les bons termes enrichit pleinement l’expérience de dégustation de vin. Apprendre à parler vin, c’est comme apprendre une langue : il suffit de maîtriser quelques mots essentiels pour se faire comprendre et mieux comprendre ! Voici donc 5 mots incontournables que Toutlevin & PLUS décrypte pour vous. Cépage : la base de la personnalité du vin Saviez-vous qu’il existe plus d’une centaine de cépages ...
Le Château La Garde 2023 allie densité et finesse avec une belle amplitude en bouche
La Garde, avec son chai tout neuf, est un château qui monte du côté de l’AOC Pessac-Léognan. Il appartient à la maison Dourthe, qui en possède plusieurs autres en Gironde (Belgrave, Le Boscq, Pey La Tour…). Ce millésime 2023 – 60 % cabernet sauvignon, 40 % merlot – marque le recentrage de la propriété sur ses meilleurs terroirs. Elle fera désormais moins de pr ...