Vins issues du cépage Nebbiolo en Lombardie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Nebbiolo en mono-cépage ou en assemblage en Lombardie
Plus d'information sur le cépage Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Plus d'information sur la région de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Quels sont les arômes typique du cépage Nebbiolo ?
- BoiséPrésent dans 10% des Nebbiolo
- Minéral & naturelPrésent dans 10% des Nebbiolo
- Fruits rougesPrésent dans 10% des Nebbiolo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 8% des Nebbiolo
- ÉpicesPrésent dans 8% des Nebbiolo
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Nebbiolo
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Nebbiolo
- AgrumesPrésent dans 3% des Nebbiolo
- Fruits sechésPrésent dans 3% des Nebbiolo
- VégétalPrésent dans 2% des Nebbiolo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Nebbiolo
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Nebbiolo
- Cerise rougePrésent dans 1% des Nebbiolo
- ChênePrésent dans 1% des Nebbiolo
- FloralPrésent dans 1% des Nebbiolo
- CerisePrésent dans 1% des Nebbiolo
- TerrePrésent dans 1% des Nebbiolo
- MûrePrésent dans 1% des Nebbiolo
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Nebbiolo
- TabacPrésent dans 1% des Nebbiolo
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