Vins issues du cépage Pinot blanc en Italie - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot blanc en mono-cépage ou en assemblage en Italie
Plus d'information sur le cépage Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Plus d'information sur les vins d'Italie
L'Italie - patrie du Moscato, du Chianti, de l'Amarone et du Prosecco">Prosecco - possède un patrimoine viticole Riche et diversifié qui remonte à plus de deux mille ans. Célèbre pour son étonnante diversité de cépages et de styles de vin, l'Italie est également importante pour le Volume de vin qu'elle produit : un peu plus de 4 milliards de litres (environ 1,06 milliard de gallons US) en 2012, provenant de 800 000 hectares de vignobles. Elle n'est concurrencée à cet égard que par la France">France et l'Espagne. (© Wine-Searcher) La gestion et la commercialisation d'un portefeuille de vins aussi vaste n'est pas une tâche facile, en particulier sur le marché actuel du vin, qui est très concurrentiel.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot blanc ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 22% des Pinot blanc
- AgrumesPrésent dans 22% des Pinot blanc
- Minéral & terrePrésent dans 14% des Pinot blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 11% des Pinot blanc
- BoiséPrésent dans 8% des Pinot blanc
- VégétalPrésent dans 8% des Pinot blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 7% des Pinot blanc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Pinot blanc
- ÉpicesPrésent dans 3% des Pinot blanc
- FloralPrésent dans 3% des Pinot blanc
- CerisePrésent dans 1% des Pinot blanc
- AgrumePrésent dans 1% des Pinot blanc
- FraisesPrésent dans 1% des Pinot blanc
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Pinot blanc
- OrangePrésent dans 1% des Pinot blanc
Actualités du cépage Pinot blanc
Comment former son personnel à la vente de vin
La vente de vin peut être un aspect important de nombreux restaurants, bars et établissements de restauration. Pour maximiser les ventes et la satisfaction des clients, il est essentiel de former correctement le personnel à la vente de vin. Dans cet article, nous allons examiner quelques conseils pour former votre personnel à la vente de vin, ainsi que les avantages d’une carte des vins digitale pour améliorer les ventes et l’expérience client. Connaissance des produitsPour bien vend ...
CHATEAU LA MISSION HAUT-BRION : UN PESSAC-LEOGNAN LEGENDAIRE
Visite dégustation du Château La Mission Haut-Brion, en compagnie de Kathinka Wittusen et Turid Alcaras, du Domaine Clarence Dillon. Les deux ambassadrices de ce magnifique domaine mettent en avant les histoires du Château Haut-Brion et du Château La Mission Haut-Brion, leurs techniques de vinification et d’élevage et l’engagement du Domaine en faveur de l’environnement. Une dégustation de ces deux châteaux légendaires dans le millésime 2017 vient parachever cette visite magique et inoubliable. ...
Le bordeaux-bashing, c’est mort
Requiem in pace, le bordeaux-bashing. Et bon vent. La dernière étude communiquée par SOWINE/DYNATA 2023 nous apprend que la plupart des consommateurs français (jusqu’à 57 % des connaisseurs) préfèrent le bordeaux. Après avoir passé des années à pousser le bordeaux-bashing vers la sortie jusqu’à en faire une Une de EnMagnum, je dois bien avouer que c’est très jouissif. Je me réjouis. Le bordeaux-bashing, c’est quoi ça ? Mené par une petite cot ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Pinot blanc en Italie
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc aux Abruzzes
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Basilicate
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Calabre
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Émilie-Romagne
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc à Frioul-Vénétie Julienne
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc au Latium
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Lombardie
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc aux Marches
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc au Molise
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Ombrie
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc au Piémont
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc aux Pouilles
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Sardaigne
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Sicile
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Toscane
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc au Trentin-Haut-Adige
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Vallée d'Aoste
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Vénétie
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot blanc en Vino da Tavola