Vins issues du cépage Pinot noir aux Etats-Unis - Page 6
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage aux Etats-Unis
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur les vins des Etats-Unis
Les États-Unis ont atteint avec confiance leur maturité en tant que l'une des premières nations productrices de vin au monde. Leur réputation est peut-être fondée sur la renommée mondiale de Napa et de Sonoma, mais les États-Unis abritent d'innombrables régions viticoles moins connues qui produisent des vins de classe mondiale (des exemples évidents sont la Willamette Valley de l'Oregon et les Finger Lakes de New York). Le vin est produit aux États-Unis depuis environ 400 ans, mais ce n'est que dans les 40 dernières années que le vin américain a vraiment commencé à gagner du respect à l'échelle mondiale. Les États-Unis sont aujourd'hui la quatrième nation productrice de vin au monde (derrière la France, l'Italie et l'Espagne) et produisent environ 18,5 millions d'hectolitres par an.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Minéral & naturelPrésent dans 100% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 100% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 99% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 98% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 96% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 92% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 71% des Pinot noir
- FloralPrésent dans 51% des Pinot noir
- VégétalPrésent dans 42% des Pinot noir
- Fruits sechésPrésent dans 33% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 28% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 18% des Pinot noir
- TerrePrésent dans 9% des Pinot noir
- VanillePrésent dans 9% des Pinot noir
- CerisePrésent dans 9% des Pinot noir
- ChênePrésent dans 8% des Pinot noir
- FuméePrésent dans 8% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Pinot noir
- FraisesPrésent dans 8% des Pinot noir
- FramboisePrésent dans 7% des Pinot noir
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