Vins issues du cépage Pinotage au Portugal
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinotage en mono-cépage ou en assemblage au Portugal
Plus d'information sur le cépage Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Plus d'information sur les vins du Portugal
Le Portugal a connu une sorte de révolution viticole au cours des deux dernières décennies, en modernisant ses technologies, ses styles et ses attitudes en matière de Vinification. Ce pays archétypal du Vieux Monde a longtemps été célèbre pour ses vins fortifiés (Porto et Madère) et son Vinho Verde Léger et acidulé. Mais il attire maintenant beaucoup d'attention pour sa nouvelle vague de vins de table riches et mûrs, en particulier les rouges de la vallée du Douro. On pourrait dire que la place du Portugal dans le monde du vin est davantage axée sur sa production de liège que sur son vin, mais cela dépend largement de la période de l'histoire que l'on choisit.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinotage ?
- CrèmePrésent dans 2% des Pinotage
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Pinotage
- ChocolatPrésent dans 2% des Pinotage
- TruffePrésent dans 2% des Pinotage
- ChampignonPrésent dans 2% des Pinotage
- Poivre blancPrésent dans 2% des Pinotage
- CaramelPrésent dans 2% des Pinotage
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Pinotage
- BoiséPrésent dans 2% des Pinotage
- PoivrePrésent dans 2% des Pinotage
- ÉpicesPrésent dans 2% des Pinotage
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Pinotage
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Pinotage
- FloralPrésent dans 2% des Pinotage
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Pinotage
- CerisePrésent dans 2% des Pinotage
- Fruit noirPrésent dans 2% des Pinotage
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Pinotage
- CannebergePrésent dans 2% des Pinotage
- VanillePrésent dans 2% des Pinotage
Actualités du cépage Pinotage
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