Vins issues du cépage Pinotage
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinotage en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Pinotage
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins fermes, sur des arômes typiques de mûre, prune noire, café torréfié, cacao, banane et notes fumées caractéristiques. Vinifié en rouges puissants de garde comme en cuvées plus accessibles fruitées, parfois en rosés. Signature absolue de l'Afrique du Sud (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Croisement pinot noir × cinsault créé en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinotage ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 97% des Pinotage
- BoiséPrésent dans 97% des Pinotage
- Fruits noirsPrésent dans 97% des Pinotage
- Fruits rougesPrésent dans 96% des Pinotage
- Minéral & naturelPrésent dans 94% des Pinotage
- ÉpicesPrésent dans 90% des Pinotage
- Fermenté (levuré)Présent dans 70% des Pinotage
- Fruits sechésPrésent dans 58% des Pinotage
- VégétalPrésent dans 33% des Pinotage
- FloralPrésent dans 32% des Pinotage
- Fruits tropicauxPrésent dans 30% des Pinotage
- ChênePrésent dans 27% des Pinotage
- VanillePrésent dans 25% des Pinotage
- TabacPrésent dans 24% des Pinotage
- PrunePrésent dans 24% des Pinotage
- CerisePrésent dans 23% des Pinotage
- Fruit foncéPrésent dans 23% des Pinotage
- PoivrePrésent dans 22% des Pinotage
- ChocolatPrésent dans 22% des Pinotage
- FuméePrésent dans 21% des Pinotage
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