Vins issues du cépage Verdelho de Península de Setúbal
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdelho en mono-cépage ou en assemblage de Península de Setúbal
Plus d'information sur le cépage Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Quels sont les arômes typique du cépage Verdelho ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 13% des Verdelho
- Minéral & naturelPrésent dans 12% des Verdelho
- AgrumesPrésent dans 10% des Verdelho
- Fruits tropicauxPrésent dans 10% des Verdelho
- BoiséPrésent dans 9% des Verdelho
- Fermenté (levuré)Présent dans 8% des Verdelho
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Verdelho
- VégétalPrésent dans 6% des Verdelho
- ÉpicesPrésent dans 4% des Verdelho
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Verdelho
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Verdelho
- TropicalPrésent dans 3% des Verdelho
- AgrumePrésent dans 3% des Verdelho
- FloralPrésent dans 3% des Verdelho
- ChênePrésent dans 2% des Verdelho
- CitronPrésent dans 2% des Verdelho
- PoirePrésent dans 2% des Verdelho
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Verdelho
- AnanasPrésent dans 2% des Verdelho
- CerisePrésent dans 2% des Verdelho
Actualités du cépage Verdelho
Quel vin boire avec des carabineros ?
En carpaccio dans le Muscadet Sommaire En carpaccio dans le Muscadet Grillées, partons en Corse Ces crevettes rouge vif, appelées carabineros, sont les plus goûteuses qui existent. Traditionnellement préparées en Espagne et au Portugal, simplement crues ou grillées, ces crevettes à la chair subtile sont considérées comme le joyau de la couronne du monde de la crevette. Elles sont réputées pour le jus savoureux contenu da ...
Quel vin boire avec le sot-l’y-laisse ?
De la Bourgogne à la Californie Sommaire De la Bourgogne à la Californie De la Provence au Swartland Cette pièce de volaille de choix, située dans le creux de l’os iliaque à la périphérie de la croupe, est d’une tendreté remarquable. Son moelleux et sa finesse de texture en ont fait l’un des mets préférés du roi Louis XIV. Le sot-l’y-laisse de poulet est plus petit que celui de la dinde, mais les ...
De plus en plus tendance, les vins sans alcool… sont-ils toujours du vin ? "C'est mieux qu'un Coca, avec un œuf en meurette !"
D’après un récent sondage, 9 % des Français disent consommer du vin sans alcool. Un marché qui intéresse bien sûr les cavistes mais aussi, plus récemment, les restaurateurs. Même au milieu de la Bourgogne viticole. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la justice, l’éducation, la santé et la famille. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoye ...