À la recherche d'un bon vin de Drôme en Vin de Pays parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Drôme. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Drôme avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Drôme pas cher ou vendre un vin rouge de Drôme au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Drôme s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), gigot d'agneau à la farce d'herbes ou courgettes rondes farcies.
Au nez le vin rouge de la région de Drôme révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de cuir, fruit noir ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge de la région de Drôme est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Drôme ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Drôme.
La région viticole du Drôme se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lombard et le Domaine de Montine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Drôme sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Drôme révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes ou cerise et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou cuir.
En bouche du Drôme est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Drôme, produisant 39 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Drôme s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Drôme pas cher ou vendre un vin blanc de Drôme au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Drôme s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de piperade basque, lapin a la provencale (façon mario) ou noix de saint-jacques au safran.
Au nez le vin blanc de la région de Drôme révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes. En bouche le vin blanc de la région de Drôme est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Drôme ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Drôme.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Drôme pas cher ou vendre un vin effervescent de Drôme au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Drôme s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
Vous voulez acheter un vin rose de Drôme pas cher ou vendre un vin rose de Drôme au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Drôme s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou pad thai.
Au nez le vin rosé de la région de Drôme révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Vous voulez acheter un vin doux de Drôme pas cher ou vendre un vin doux de Drôme au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Drôme s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit) ou mie goreng.
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
