À la recherche d'un bon vin de Metsovo d'Epiros parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Metsovo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Metsovo avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Metsovo pas cher ou vendre un vin rouge de Metsovo au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Metsovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, carré d'agneau à l'antiboise ou couscous sans couscoussier.
Au nez le vin rouge de la région de Metsovo révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Metsovo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Metsovo.
La région viticole du Metsovo se situe dans la région d'Ioannina en Epiros en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Katogi Averoff et le Domaine Katogi Averoff y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Metsovo sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Agiorgitiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Metsovo révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits sechés.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Metsovo, produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Metsovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
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Les vins blancs de la région de Metsovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, riz au thon et à la tomate ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Au nez le vin blanc de la région de Metsovo révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou floral.
Une route des vins de prévue dans la région de Metsovo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Metsovo.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
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Les vins rosés de la région de Metsovo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Une route des vins de prévue dans la région de Metsovo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Metsovo.
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Bordeaux, capitale du vin tient son rang. À l’occasion de Bordeaux Tasting, les vins de France et d’ailleurs, vous donnent rendez-vous pour des expériences inédites, des dégustations privilégiées, des masterclass mémorables. Pour que l’expérience soit complète, à la portée des néophytes et capable de combler les connaisseurs, vous pourrez créer votre « expérience Bordeau ...
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