Domaine Agricola MevanteColli Martani Grechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colli Martani Grechetto du Domaine Agricola Mevante
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Martani Grechetto de Domaine Agricola Mevante de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colli Martani Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Martani Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Martani Grechetto
Le Colli Martani Grechetto du Domaine Agricola Mevante s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou guacamole (épices et coriandre).
Détails et informations techniques sur le Colli Martani Grechetto du Domaine Agricola Mevante
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Informations sur le Domaine Agricola Mevante
Le Domaine Agricola Mevante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Colli Martani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Martani
La région viticole du Colli Martani se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnaldo-Caprai et le Domaine Terre de La Custodia y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Martani sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Martani révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste d'agrume ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de pierre, amandes ou fromage.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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