Le Domaine Viña Alicia de Mendoza
Le Domaine Viña Alicia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le domaine Viña Alicia est un magnifique vignoble situé dans la province argentine de Mendoza, reconnue mondialement pour sa production de vins de qualité. Établi en 1996 par Alicia Mateu Arizu, le domaine Viña Alicia s'étend sur une superficie de près de 30 hectares, comprenant 16 parcelles dédiées au vignoble et des installations de vinification ultramodernes. Situé à une altitude d'environ 960 mètres, le domaine Viña Alicia bénéficie d'un microclimat idéal pour la culture du raisin, avec des hivers doux et des étés chauds et ensoleillés. La topographie unique de ce terroir influence considérablement le caractère des vins, apportant finesse et complexité. L’état exceptionnel des sols, composés principalement de sable, limon et argile, permet une structure de drainage idéale, favorisant une maturité évolutivement lente des raisins, ce qui conduit à des vins d'une incroyable profondeur de saveur et complexité. Le domaine est pionnier dans la production de vins de cépages autochtones, notamment le Malbec et le Cabernet Sauvignon, mais produit aussi de formidables vins à partir d'autres variétés telles que le Merlot, le Petit Verdot et d'autres variétés moins communes pour la région, comme le Riesling et le Nebbiolo. Chaque vin du domaine Viña Alicia porte la signature unique de la vinificatrice Alicia Mateu Arizu. Elle veille à ce que chaque bouteille reflète fidèlement l'expression pure du terroir de Mendoza et l'orientation philosophique de la maison qui se centre sur le respect de la nature et la vinification artisanale. Leurs vins sont souvent décrits comme élégants et sophistiqués, avec une belle structure tannique et une acidité bien équilibrée. En plus des vins exquis, le domaine Viña Alicia offre une expérience touristique inoubliable.
