
Domaine Saint Andre de FiguiereFiguière Absolu Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Figuière Absolu Rosé du Domaine Saint Andre de Figuiere
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Figuière Absolu Rosé de Domaine Saint Andre de Figuiere de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Figuière Absolu Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Figuière Absolu Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Figuière Absolu Rosé
Le Figuière Absolu Rosé du Domaine Saint Andre de Figuiere s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron farci, paëlla de poisson ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Figuière Absolu Rosé du Domaine Saint Andre de Figuiere
Découvrez le cépage: Isabelle
Blancs et rouges simples au goût foxé caractéristique du Vitis labrusca (fraise des bois, framboise sauvage), à la bouche souple à l'acidité modérée, profil rustique marqué par les notes labruscoïdes. En France, fait partie des six hybrides prohibés depuis 1935 (avec Clinton, Herbemont, Jacquez, Noah, Othello). Encore rencontré en treilles patrimoniales et dans quelques pays (Brésil, Géorgie). Cépage hybride américain dérivé du Vitis labrusca, importé en Europe au XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Figuière Absolu Rosé du Domaine Saint Andre de Figuiere sont 2017
Informations sur le Domaine Saint Andre de Figuiere
Le Domaine Saint Andre de Figuiere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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