Le Domaine Anna Spinato en Vénétie

Domaine Anna Spinato
Le domaine propose 43 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2412 des domaines de Vénétie
Il se situe en Vénétie
Retrouvez le Domaine Anna Spinato sur Twitter

Le Domaine Anna Spinato fait parti des domaines à suivre à Vénétie. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Anna Spinato

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Anna Spinato à Vénétie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Anna Spinato. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Anna Spinato avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Anna Spinato

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Anna Spinato

Les vins rouge du Domaine Anna Spinato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, pâtes à la forestière (chanterelles) ou courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Anna Spinato

Au nez le vin rouge du Domaine Anna Spinato révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Anna Spinato est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Anna Spinato

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Anna Spinato

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Raboso Piave
  • Cabernet Franc
  • Raboso Veronese

À la découverte de la région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Bien que les régions du sud, la Sicile et les Pouilles, aient Longtemps été les principaux producteurs de vin d'Italie, cet équilibre a commencé à se déplacer vers le nord, en direction de la Vénétie, dans la seconde moitié du XXe siècle. Dans les années 1990, le vin du sud de l'Italie a langui dans un monde de plus en plus compétitif et exigeant, tandis que la Vénétie a amélioré son jeu, gagnant en reconnaissance avec des vins tels que le Valpolicella, l'Amarone, le Soave et le Prosecco">Prosecco. Avec le Valpolicella rouge Fruité qui complète son Amarone intense et son Recioto Doux, la Vénétie dispose d'un formidable portefeuille de vins rouges pour accompagner ses blancs rafraîchissants, comme le Soave et le Prosecco Pétillant. Bien que la plupart des nouveaux vignobles qui ont permis à la Vénétie d'accroître sa production de vin aient été de qualité viticole douteuse, aujourd'hui plus de 25 % des vins de la région sont produits et vendus sous des appellations DOC/DOCG.

La Vénétie peut être divisée en trois zones géographiques, qui se distinguent par leur topographie et leur géologie. Au nord-ouest, les contreforts des Alpes descendent le long du bord oriental du lac de Garde, leur trajectoire étant reflétée par le fleuve Adige qui descend des hauteurs du Haut-Adige. Dans ce Climat plus Frais, influencé par les Alpes, des vins blancs frais et croquants sont produits sous les appellations Bianco di Custoza et Garda, tandis que le Bardolino, rafraîchissant et discret, provenant des rives du lac de Garde, fait partie des rouges les plus légers de Vénétie. À l'est du lac et au nord de Vérone se trouve Valpolicella et sa sous-région Valpantena ; la légendaire "vallée des nombreuses caves" produit 500 000 hectolitres de vin rouge fruité par millésime.

Les grands vins blancs du Domaine Anna Spinato

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Anna Spinato

Les vins blanc du Domaine Anna Spinato s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, calamars farcis ou feuilletés knakis - tomme noire.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Anna Spinato

Au nez le vin blanc du Domaine Anna Spinato révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Anna Spinato est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Anna Spinato

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Anna Spinato

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Manzoni Bianco
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Raboso Piave

Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.

Les grands vins effervescents du Domaine Anna Spinato

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Anna Spinato

Les vins effervescent du Domaine Anna Spinato s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche aux courgettes ou apéro mexicain.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Anna Spinato

Au nez le vin effervescent du Domaine Anna Spinato révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin effervescent du Domaine Anna Spinato est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Anna Spinato

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Anna Spinato

  • Glera (Prosecco)
  • Pinot Noir
  • Moscato
  • Raboso Veronese
  • Cabernet Sauvignon
  • Raboso Piave

Le mot du vin: Balthazar

Bouteille d'une contenance de 12 litres.

Les grands vins rosés du Domaine Anna Spinato

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Anna Spinato

Les vins rosé du Domaine Anna Spinato s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Anna Spinato

  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Anna Spinato

Une route des vins de prévue dans la région de Vénétie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Anna Spinato.

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

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