Le Domaine Arthur Metz en Alsace

Domaine Arthur Metz
Le domaine propose 154 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Grands Chais de France (Groupe GCF)
Il est classé au top 186 des domaines d'Alsace
Il se situe en Alsace
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Le Domaine Arthur Metz fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 154 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Arthur Metz (anciennement Breitenbach) est situé dans le vignoble de Alsace, en France. Il occupe une position centrale au pied des montagnes Vosgiennes et s'étend sur 25 hectares de magnifiques vignobles sur une exposition Sud/Ouest. Fondé en 1980, le domaine bénéficie de plus de 30 années d'expérience et d'une connaissance étendue des régions célèbres pour leurs vins de qualité. Le vignoble a été soigneusement cultivé et est situé sur des pentes abruptes exposées au soleil. Les sols sont profonds et meubles, et comprennent des marnes, des sables et des schistes qui permettent la production de vins riches et complexes. Une variété de cépages sont cultivés sur le domaine et sont sélectionnés pour produire des vins de qualité supérieure. Arthur Metz offre une gamme complète de vins en blanc et en rouge, incluant du Pinot Gris, du Gewurztraminer, du Riesling et du Muscat. Les vins rouges du domaine comprennent du Pinot Noir, du Cabernet Franc et du Pinot Auxerrois. Les vignes sont gérées de manière intégrée et naturelle et le domaine s'est engagé à respecter des pratiques respectueuses de l'environnement. Le domaine met en place des techniques de vinification modernes pour produire des vins expressifs et harmonieux qui reflètent les caractéristiques des terroirs. Ils sont vinifiés à faible température pour conserver la fraîcheur et l'aromatique des raisins et sont travaillés avec des méthodes traditionnelles pour produire des vins de qualité. Les vins d'Arthur Metz sont disponibles sur des marchés internationaux à des prix raisonnables et le domaine organise des dégustations et des visites pour les visiteurs. Le domaine est fier d'offrir des vins à faible teneur en alcool, des rosés de saison et des vins aromatisés qui répondent aux normes et aux goûts les plus exigeants. La cave du domaine propose un cadre authentique et chaleureux pour profiter des vins produits ici. Les vins sont accompagnés par des plats alsaciens traditionnels, un régal pour les sens.

Top des meilleurs vins du Domaine Arthur Metz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Arthur Metz à Alsace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Arthur Metz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Arthur Metz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Arthur Metz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Arthur Metz

Les vins blanc du Domaine Arthur Metz s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, risotto aux fruits de mer ou riz cajun jumbalaya.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Arthur Metz

Au nez le vin blanc du Domaine Arthur Metz révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, ananas ou tropical. En bouche le vin blanc du Domaine Arthur Metz est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Arthur Metz

  • 2024avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Arthur Metz

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Sylvaner
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole d'Alsace

Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.

Vins de gastronomie par excellence.

Les grands vins doux du Domaine Arthur Metz

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Arthur Metz

Les vins doux du Domaine Arthur Metz s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, tajine de poulet à la marocaine ou lasagnes au thon.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Arthur Metz

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Arthur Metz

  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Sylvaner

Blancs vifs et discrets, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, foin et notes minérales typiques. Finale légère et désaltérante. Vinifié en blancs secs faciles et en cuvées plus structurées élevées sur lies. Star de l'AOC Alsace (l'un des cépages historiques), signature absolue de la Franconie allemande (Silvaner sur sols coquilliers) et présent en Autriche et Suisse. Cépage central-européen d'origine autrichienne.

Les grands vins rouges du Domaine Arthur Metz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Arthur Metz

Les vins rouge du Domaine Arthur Metz s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso buco aux champignons, rouelle de porc à la moutarde ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Arthur Metz

Au nez le vin rouge du Domaine Arthur Metz révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cerise ou agrume et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou fromage. En bouche le vin rouge du Domaine Arthur Metz est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Arthur Metz

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Arthur Metz

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Sucres résiduels

Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.

Les grands vins effervescents du Domaine Arthur Metz

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Arthur Metz

Les vins effervescent du Domaine Arthur Metz s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars à l'armoricaine, poulet au riz pour robot cookeo ou samoussa au thon et aux légumes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Arthur Metz

Au nez le vin effervescent du Domaine Arthur Metz révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, fruits rouges ou pamplemousse. En bouche le vin effervescent du Domaine Arthur Metz est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Arthur Metz

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Arthur Metz

  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.

Les grands vins rosés du Domaine Arthur Metz

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Arthur Metz

Les vins rosé du Domaine Arthur Metz s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Arthur Metz

Au nez le vin rosé du Domaine Arthur Metz révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Arthur Metz

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Arthur Metz

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Arthur Metz

Une route des vins de prévue dans la région d'Alsace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Arthur Metz.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Arthur Metz et des vins de la région

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Le mot du vin: Sucres résiduels

Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.

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