Domaine ASDAExtra Special Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Extra Special Fiano du Domaine ASDA
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Extra Special Fiano de Domaine ASDA de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Extra Special Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extra Special Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Extra Special Fiano
Le Extra Special Fiano du Domaine ASDA s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, quiche lardons gruyère ou houmous.
Détails et informations techniques sur le Extra Special Fiano du Domaine ASDA
Découvrez le cépage: Léon Millot
Le Léon Millot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On retrouve le Léon Millot noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extra Special Fiano du Domaine ASDA sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine ASDA
Le Domaine ASDA fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 159 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicilia
La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Actualités liées à ce vin
Le monde animal à la vigne : une cohabitation vertueuse
Excellents compagnons de travail, les animaux s’inscrivent dans une démarche globale de biodiversité. Chevaux, poules, moutons, abeilles ou chauves-souris jouent chacun un rôle clé à la vigne ! Du labour des sols à la régulation de la faune, voici comment ils soutiennent le travail des vignerons. De plus en plus de vignerons, soucieux de préserver leur environnement et de produire des vins vivants, intègrent des animaux à leur écosystème. Le plus familier, bien sûr, est le cheval de trait&n ...
Ce distributeur anglais structure son rayon vin autour des cépages
Le troisième distributeur britannique, Asda, vient de réorganiser son linéaire vins en abandonnant le classement tradionnel par origines. Régression ou réponse pragmatique aux besoins des consommateurs ‘ Une volonté manifeste de découverte A LIRE AUSSI Brexit + 1 mois Quelles conséquences pratiques pour les exportateurs français ‘ A voir ou revoir Visionnez le replay du webinaire « La Météo des marchés du vin » Episode 4 Grande-Bretagne S’inspirant de ses études consommateur, d ...
Moins de cuivre avec un peu de sucre
Dans des essais, le fructose a permis une réduction des doses d’hydroxyde de cuivre utilisé dans la lutte contre le mildiou, alors que le développement du black-rot a été freiné par une association de fructose et de saccharose. « Le fructose et le saccharose sont des substances de base déjà autorisées contre la pyrale du maïs et le carpocapse des pommes et des poires » explique Ingrid Arnault, du Centre d’Expertise et de Transfert Innophyt de l’Université de Tours. ...
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
