Le Domaine Barone Sergio en Sicile

Domaine Barone Sergio
Le domaine propose 10 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1264 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicile

Le Domaine Barone Sergio fait parti des domaines à suivre à Sicile. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Barone Sergio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Barone Sergio à Sicile parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Barone Sergio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Barone Sergio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Barone Sergio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Barone Sergio

Les vins blanc du Domaine Barone Sergio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars à l'ail et au persil, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Barone Sergio

Au nez le vin blanc du Domaine Barone Sergio révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Barone Sergio est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Barone Sergio

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Barone Sergio

  • Grillo

À la découverte de la région viticole de Sicile

Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.

107 000 ha méditerranéens, sols volcaniques à l'est. Vins de soleil, élégance et fraîcheur retrouvées.

Les grands vins doux du Domaine Barone Sergio

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Barone Sergio

Les vins doux du Domaine Barone Sergio s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de véritable moelleux au chocolat.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Barone Sergio

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Barone Sergio

  • Moscato

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Les grands vins rouges du Domaine Barone Sergio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Barone Sergio

Les vins rouge du Domaine Barone Sergio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou chiche-kebab.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Barone Sergio

Au nez le vin rouge du Domaine Barone Sergio révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Barone Sergio est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Barone Sergio

  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Barone Sergio

  • Nero d'Avola
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

Le mot du vin: Fondu

Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.

Les grands vins rosés du Domaine Barone Sergio

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Barone Sergio

Les vins rosé du Domaine Barone Sergio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou paëlla veritable recette de valencia.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Barone Sergio

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Barone Sergio

  • Nero d'Avola

Découvrez le cépage: Grillo

Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes mûrs, pêche jaune, fruits exotiques, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Finale tonique. Composante historique essentielle du Marsala DOC (vin muté sicilien) et star du renouveau des blancs siciliens secs modernes (Sicilia DOC). Cépage sicilien autochtone, croisement naturel catarratto × moscato d'Alessandria.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Barone Sergio

Une route des vins de prévue dans la région de Sicile ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Barone Sergio.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.

Actualités du Domaine Barone Sergio et des vins de la région

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Le mot du vin: Fondu

Se dit d'un vin dont les différents éléments sont perçus en bouche de façon agréable et harmonieuse.