Domaine Barton & GuestierRosé D'Anjou
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Grolleau et le Gamay noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du poisson gras.
Structure gustative du Rosé D'Anjou du Domaine Barton & Guestier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosé D'Anjou de Domaine Barton & Guestier de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé D'Anjou du Domaine Barton & Guestier de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou minéral.
Accords mets et vins avec du Rosé D'Anjou
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé D'Anjou
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé D'Anjou
Le Rosé D'Anjou du Domaine Barton & Guestier s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux coings, aiguillettes de poulet et crème de citron ou aile de raie et beurre aux câpres.
Détails et informations techniques sur le Rosé D'Anjou du Domaine Barton & Guestier
Découvrez le cépage: Grolleau
Rosés vifs et fruités, à la robe saumon pâle, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fraise, framboise, groseille, bonbon anglais et fleurs printanières. Finale légère et désaltérante. Star de Rosé d'Anjou AOC (rosé demi-sec gourmand) et pilier des rosés de Loire et de Touraine. Aussi vinifié ponctuellement en rouges légers et en effervescents rosés. Cépage ligérien autochtone (Anjou, Touraine), longtemps le plus planté en Anjou avant le cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé D'Anjou du Domaine Barton & Guestier sont 2021, 2020, 2019, 2022 et 0.
Informations sur le Domaine Barton & Guestier
Le Domaine Barton & Guestier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 147 vins à la vente dans la région d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anjou
Mosaïque ligérienne entre schistes (Anjou noir) et tuffeau (Anjou blanc) : Chenin signature en blanc roi (≥80 %) — sec à moelleux aux notes d'agrumes, pomme, poire, coing, mirabelle, miel et touche minérale, acidité naturelle racée et grande garde sur les meilleurs. Cabernet Franc en rouge fruité et souple (fraise, cerise, framboise, violette) et en rosé demi-sec gourmand. Grolleau et Pineau d'Aunis en complément. AOC du Maine-et-Loire, climat océanique doux, rendements modérés.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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