Le Château Beaubois de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Château Beaubois
Le domaine propose 17 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1394 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône

Le Château Beaubois fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Beaubois est un domaine viticole situé dans le Rhône méridional en France. Il a été créé en 1998 et produit des vins de grande qualité. La propriétaire est Marine Beaubois, qui a repris le domaine après le décès de son père en 2004. Le domaine se situe sur une plaine près des collines de Grignan et couvre une superficie de 16 hectares. Les vignes sont plantées en coteaux argilo-calcaires. La majorité des vignes sont plantées avec des cépages traditionnels du Rhône tels que le Grenache Noir, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault. Tous les vignobles sont cultivés de manière biologique et l'utilisation de la lutte raisonnée est encouragée pour les ravageurs naturels et la santé des vignes. Chaque année, le Château Beaubois produit un vin rouge, un vin blanc et un vin rosé. Les vins rouges sont élaborés avec un assemblage de Grenache et de Syrah. Les vins sont élevés en fûts de chêne pour un arôme rond et profond. Les vins blancs sont élaborés avec des cépages comme le Viognier, le Roussanne et le Marsanne. Les vins sont élevés en cuves inox pour plus de fraîcheur et de finesse. Les vins rosés sont élaborés avec des cépages comme le Grenache et le Cinsault pour un vin frais et fruité. Le Château Beaubois proposent aussi des visites et des dégustations. Les visiteurs sont invités à découvrir l'histoire du domaine ainsi que les méthodes de vinification et d'élevage. La dégustation des vins est l'occasion de sublimer l'assemblage des cépages et de goûter à la grande qualité des vins produits par le domaine. Le Château Beaubois est un domaine vinicole parfait pour les amateurs et les connaisseurs. On peut découvrir ici des vins d'exception, faits avec savoir-faire et passion, pour le plus grand plaisir des papilles.

Top des meilleurs vins du Château Beaubois

À la recherche des meilleurs vins du Château Beaubois à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Beaubois. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Beaubois avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Beaubois

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Beaubois

Les vins blanc du Château Beaubois s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, maquereaux à la moutarde rapide ou gratin de courge au comté et hachi.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Beaubois

Au nez le vin blanc du Château Beaubois révèle souvent des types d'arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux ou agrume. En bouche le vin blanc du Château Beaubois est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Beaubois

  • 2016avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Beaubois

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins rouges du Château Beaubois

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Beaubois

Les vins rouge du Château Beaubois s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, tajine traditionnel (maroc) ou magret au poivre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Beaubois

Au nez le vin rouge du Château Beaubois révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruit foncé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château Beaubois est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Beaubois

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Beaubois

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Marselan

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Château Beaubois

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Beaubois

Les vins rosé du Château Beaubois s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'aubergines farcies (aux légumes ou mixte), croquettes de riz au saumon ou rougaille tomates (madagascar).

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Beaubois

Au nez le vin rosé du Château Beaubois révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges. En bouche le vin rosé du Château Beaubois est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Beaubois

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Beaubois

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Le mot du vin: Pierre à fusil

Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Beaubois

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Beaubois.

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Actualités du Château Beaubois et des vins de la région

CHATEAU DE ROCHEMORIN : LE PESSAC-LEOGNAN AVANT-GARDISTE DES VIGNOBLES ANDRE LURTON

Visite dégustation du Château de Rochemorin en compagnie de Florence Ducros et d’Olivier Cornu, respectivement Responsable Développement Œnotourisme des Vignobles André Lurton et Responsable Culture du Château de Rochemorin. Ils mettent en lumière l’histoire du domaine, la spécificité des sols, ainsi que les procédés de vinification et d’élevage. Une dégustation du Château de Rochemorin rouge 2019 et du Château de Rochemorin blanc 2020 parachève cette visite de ce très beau Pessac-Léognan. Table ...

1203e émission – Fanny Boyer et Léna Desury – 20/05/2023

Fanny Boyer – Château BeauBois (Vallée du Rhône)   Situé au cœur de l’Appellation Costières de Nîmes, le Château BeauBois est dirigé par la famille Boyer depuis 1920. C’est aujourd’hui Fanny et son frère François qui sont à la tête du domaine familial représentant ainsi la 4ème génération. La fratrie cultive 50 ha de vignes sur le versant sud des Costières certifiées bio et biodynamie.    Léna Desury – Domaine de Laxé (Sud-Ouest)   L’histoire du domaine de Laxé débute en 1962 a ...

Un Amour de Syrah, frais et croquant

Elaboré par le Château Beaubois, Une Amour de Syrah 2022 est un vin rouge idéal pour les beaux jours. Il se déguste plutôt frais dès l’apéritif puis sur une cuisine estivale du quotidien.   Un Amour de Syrah est une nouvelle création du Château Beaubois, classé en Vin de France. Issu de vignes de Syrah cultivées en agriculture biologique et biodynamie, c’est un vin gourmand au très bon rapport quali ...

Le mot du vin: Pierre à fusil

Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.