Domaine BerthaCava Charlotte Rigaud de Digiso Reserve Brut Nature
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Cava Charlotte Rigaud de Digiso Reserve Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Charlotte Rigaud de Digiso Reserve Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Charlotte Rigaud de Digiso Reserve Brut Nature
Le Cava Charlotte Rigaud de Digiso Reserve Brut Nature du Domaine Bertha s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules carbonara, koka ( tourte à l'espagnole ) ou filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Cava Charlotte Rigaud de Digiso Reserve Brut Nature du Domaine Bertha
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Charlotte Rigaud de Digiso Reserve Brut Nature du Domaine Bertha sont 0
Informations sur le Domaine Bertha
Le Domaine Bertha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.
