Le Bodegas Uwe Urbach d'El Hierro aux Iles Canaries
Le Bodegas Uwe Urbach fait parti des domaines à suivre à El Hierro. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'El Hierro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Uwe Urbach à El Hierro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Uwe Urbach. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Uwe Urbach avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Bodegas Uwe Urbach s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole d'El Hierro se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Tanajara et le Domaine Viña Frontera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Au nez d'El Hierro révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices. En bouche d'El Hierro est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région d'El Hierro, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'El Hierro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Bodegas Uwe Urbach s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, pates au pistou ou magret de canard aux figues noires.
En bouche le vin rouge du Bodegas Uwe Urbach est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le Varousset noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Varousset noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région d'El Hierro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Uwe Urbach.
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Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.