Le Domaine Borges de Rio Grande do Sul

Domaine Borges
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Il se situe en Rio Grande do Sul

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Top des meilleurs vins du Domaine Borges

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borges à Rio Grande do Sul parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borges. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borges avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Actualités du Domaine Borges et des vins de la région

Apprenez à peindre avec un verre de vin (au sens propre)

L'artiste chilien Mauro Ceballos propose des ateliers d'apprentissage à la peinture au vin tous les week-ends de cet hiver. Ayant signé au vin une bande-dessinée (Di Vin Sang, en 2018) et un film (réalisé par Sergio Santamaria Borges), le dessinateur chilien Mauro Ceballos innove de nouveau en proposant au grand public de se former à cette utilisation inattendue d’une bouteille de rouge. Tous les samedis et dimanches après-midi de cet hiver, l’artiste organise à Bordeaux des ateliers ...

Xavier Thuizat sacré Meilleur Sommelier de France 2022

Voilà une affaire qui dure depuis quelques mois : sélections, demi-finales… Puis, ce 6 novembre, enfin la voilà ! La finale du Meilleur Sommelier de France ! Un événement d’envergure qui s’est déroulé au salon Equip’Hotel de Paris avec trois candidats en lice : Pierre Vila Palleja, Xavier Thuizat et Mikaël Grou. Pierre Vila Palleja s’est forgé chez les plus grands, comme le Ritz, le Crillon et même Lasserre aux côtés d’Antoine Pétrus. À l’âge de 25 ans, il reprend Le bis ...

Gros coup de Blouge !

Nestor Belicard est un néo-vigneron qui a repris le domaine familial après 30 ans de vie professionnelle dans les grandes métropoles internationales. Son idée est de travailler comme le faisait son grand-père dans les années 30, avant que la technologie et l’agrochimie ne transforme totalement le métier.  Pour certains cuvées, il s’est fait aider par son voisin Cyril Alonso, expert du sans-soufre depuis deux décennies.  Comme pour ce Blouge qui réunit Gamay (90 %) et C ...

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

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