Le Domaine Borgo Al Passo de Chianti en Toscane

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.8

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Toscane

Il se situe en Chianti dans la région de Toscane

Le Domaine Borgo Al Passo fait parti des domaines à suivre à Chianti. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borgo Al Passo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borgo Al Passo à Chianti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borgo Al Passo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borgo Al Passo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Borgo Al Passo

Domaine Borgo Al Passo - Nuova Generazione Chianti

Nuova Generazione ChiantiDomaine Borgo Al Passo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borgo Al Passo

Les vins rouge du Domaine Borgo Al Passo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, cailles farcies ou buns.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borgo Al Passo

En bouche le vin rouge du Domaine Borgo Al Passo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Borgo Al Passo

2019avec une note moyenne de 4.10/5
0avec une note moyenne de 3.80/5
2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borgo Al Passo

Merlot
Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borgo Al Passo

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borgo Al Passo.

Domaine Alce Cura Chianti
Domaine Alcicanto Chianti
Domaine Aldo Bottega Chianti
Domaine Alef Chianti
Domaine Alta Classe Chianti
Domaine Altadonna Chianti avec comme vigneron Niccolo Chioccioli
Domaine Altesino Chianti avec comme vigneron Pietro Rivella
Domaine Altieri Chianti
Domaine Altiero Chianti
Domaine Alto di Bruca Chianti
Domaine Altomena Chianti
Domaine Amadeo Chianti
Domaine Amore di Bacco Chianti
Domaine Amore Segreto Chianti
Domaine Ancilli Chianti

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Borgo Al Passo et des vins de la région

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Le mot du vin: Réduction

Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.