Le Domaine Ca' di Pesa de Chianti en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ca' di Pesa

Les vins rouge du Domaine Ca' di Pesa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de fondue chinoise , rôti de veau façon paysanne ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ca' di Pesa

Au nez le vin rouge du Domaine Ca' di Pesa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Ca' di Pesa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ca' di Pesa

• 2011avec une note moyenne de 4.50/5
• 2014avec une note moyenne de 4.32/5
• 0avec une note moyenne de 4.24/5
• 2012avec une note moyenne de 4.14/5
• 2013avec une note moyenne de 4.13/5
• 2015avec une note moyenne de 4.09/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Ca' di Pesa

Les vins rosé du Domaine Ca' di Pesa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", curry de veau ou galette bretonne à la farine de sarrasin.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Ca' di Pesa

Au nez le vin rosé du Domaine Ca' di Pesa révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Ca' di Pesa

• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.80/5
• 2017avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5