Le Domaine Cantine Grisia de Chianti Colli Senesi en Toscane

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Toscane

Il se situe en Chianti Colli Senesi dans la région de Toscane

Le Domaine Cantine Grisia fait parti des domaines à suivre à Chianti Colli Senesi. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chianti Colli Senesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantine Grisia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantine Grisia à Chianti Colli Senesi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantine Grisia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantine Grisia avec les descriptions techniques et oenologiques.

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Domaine Donna Gina Chianti Colli Senesi
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Domaine Le Ginesta Chianti Colli Senesi
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Domaine Poderi del Paradiso Chianti Colli Senesi avec comme vigneron Paolo Caciorgna
Domaine Poggio Montollo Chianti Colli Senesi
Domaine Ponte alle Ruote Chianti Colli Senesi
Domaine Pulcino Chianti Colli Senesi
Domaine Santorotto Chianti Colli Senesi
Domaine Tenuta di Castelvecchio Chianti Colli Senesi
Domaine Tenuta Marcianella Chianti Colli Senesi
Domaine Villa Poggio Salvi Chianti Colli Senesi

Découvrez le cépage: Chambourcin

Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.