Domaine Cape Diamond - Pinotage Reserve

Domaine Cape DiamondPinotage Reserve

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Pinotage Reserve du Domaine Cape Diamond est un vin rouge de la région de Coastal Region de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Pinotage Reserve du Domaine Cape Diamond est dans le top 10 des vins de Coastal Region.

Structure gustative du Pinotage Reserve du Domaine Cape Diamond

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinotage Reserve de Domaine Cape Diamond de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pinotage Reserve du Domaine Cape Diamond de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Pinotage Reserve du Domaine Cape Diamond

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Pinotage Reserve - 2016
Dans le top 10 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Pinotage Reserve du Domaine Cape Diamond sont 2016

Informations sur le Domaine Cape Diamond

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Lutzville Vineyards
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coastal Region dans la région de Western Cape

Le Domaine Cape Diamond fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 2500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 10 des vins de Coastal Region
Dans le top 60000 des vins rouges
Dans le top 90000 des vins du monde

La région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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