Domaine Carlo ZenegagliaAntiche Mura Lugana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Antiche Mura Lugana du Domaine Carlo Zenegaglia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Antiche Mura Lugana de Domaine Carlo Zenegaglia de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Antiche Mura Lugana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antiche Mura Lugana
Les accords mets et vins originaux avec le Antiche Mura Lugana
Le Antiche Mura Lugana du Domaine Carlo Zenegaglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, calamars frits ou feuilletés knakis - tomme noire.
Détails et informations techniques sur le Antiche Mura Lugana du Domaine Carlo Zenegaglia
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Informations sur le Domaine Carlo Zenegaglia
Le Domaine Carlo Zenegaglia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
La région viticole du Lugana se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Montonale et le Domaine Zenato y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Lugana sont les Chardonnay, Garganega et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lugana révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), mangue ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de balsamique, peau d'orange ou huile.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
