Domaine Caruso & MininiCusora Terre Siciliane Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cusora Terre Siciliane Bianco du Domaine Caruso & Minini est dans le top 90 des vins de Sicile.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cusora Terre Siciliane Bianco du Domaine Caruso & Minini de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cusora Terre Siciliane Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cusora Terre Siciliane Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cusora Terre Siciliane Bianco
Le Cusora Terre Siciliane Bianco du Domaine Caruso & Minini s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), daube de sanglier ou quiche aux épinards, chèvre et saumon.
Détails et informations techniques sur le Cusora Terre Siciliane Bianco du Domaine Caruso & Minini
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cusora Terre Siciliane Bianco du Domaine Caruso & Minini sont 2017, 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Caruso & Minini
Le Domaine Caruso & Minini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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