Domaine Casa Defrà - Pinot Bianco

Domaine Casa DefràPinot Bianco

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Bianco du Domaine Casa Defrà est un vin blanc de la région de Colli Berici en Vénétie.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Pinot Bianco du Domaine Casa Defrà

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Bianco de Domaine Casa Defrà de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Pinot Bianco du Domaine Casa Defrà

Vigneron
Cielo1908
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Bianco - 2018
Dans le top 100 des vins de Colli Berici
Note moyenne: 2.911100
Pinot Bianco - 0
Dans le top 100 des vins de Colli Berici
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Pinot Bianco du Domaine Casa Defrà sont 0, 2018

Informations sur le Domaine Casa Defrà

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Cielo e Terra
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colli Berici dans la région de Vénétie

Le Domaine Casa Defrà fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Colli Berici à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
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La région viticole de Colli Berici

La région viticole du Colli Berici se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marcato et le Domaine Inama Azienda Agricola y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Berici sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Berici révèle souvent des types d'arômes de fruit noir, fruits sechés ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou cassis.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Le mot du vin: Doucillon

Voir bourboulenc.

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