Le Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval
Le domaine propose 17 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 127 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval fait parti des domaines à suivre à Südtirol - Alto Adige. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

Les vins blanc du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

Au nez le vin blanc du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou minéral et parfois aussi des arômes de poire, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

  • Riesling
  • Müller-Thurgau
  • Weissburgunder

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

Les vins rouge du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, sauté de veau aux olives (corse) ou lapin aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

Au nez le vin rouge du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

  • Blauburgunder
  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Découvrez le cépage: Blauburgunder

Les grands vins rosés du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

Les vins rosé du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, tartiflette au reblochon ou lapin aux champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Unterortl - Castel Juval.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.