Le Domaine Catena Alta de Mendoza | Winedexer

Domaine Catena Alta
Le domaine propose 6 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe Bodega Catena Zapata
Il est classé au top 293 des domaines de Mendoza
Il se situe en Mendoza

Le Domaine Catena Alta fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Catena Alta, s'étendant sur les terres fertiles de Mendoza en Argentine, est l'une des exploitations viticoles les plus renommées du pays. Niché dans le cœur de la célèbre région viticole, ce domaine présente une juxtaposition fascinante entre les traditions viticoles anciennes et les techniques de vinification modernes. Les vastes vignobles de Catena Alta, parsemés de cépages variés, sont magnifiquement encadrés par la majestueuse cordillère des Andes, dont l'imposante silhouette ajoute une dimension spectaculaire à la beauté naturelle du domaine. Le climat unique de la région, avec ses fortes variations diurnes de température, ses étés chauds et secs et ses hivers frais, permet la culture d'un large éventail de cépages, dont les emblématiques Malbec et Cabernet Sauvignon, mais aussi Chardonnay et Cabernet Franc. Le domaine viticole Catena Alta est reconnu comme un pionnier dans la production de vins de haute qualité en Argentine. Il a été le premier à introduire des techniques de vinification européennes modernes, tout en incorporant des méthodes traditionnelles argentines. Cela aboutit à des vins qui reflètent avec authenticité le terroir et le climat particuliers de cette région, offrant une complexité et une profondeur de saveurs qui rivalisent avec les meilleurs vins du monde. L'expérience de dégustation de vins au Domaine Catena Alta est incomparable. Les visiteurs sont invités à explorer les caves historiques et à déguster une sélection exceptionnelle de vins, tout en appréciant une vue imprenable sur les montagnes andines. Ces vins sont très appréciés, non seulement pour leur qualité exceptionnelle, mais aussi pour leur expression distinctive du terroir argentin. Ils sont élaborés avec une combinaison d'excellence technique et d'amour pour la terre qui imprègne chaque bouteille.

Top des meilleurs vins du Domaine Catena Alta

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Catena Alta à Mendoza parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Catena Alta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Catena Alta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Catena Alta

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Catena Alta

Les vins rouge du Domaine Catena Alta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou cake au jambon et au fromage.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Catena Alta

Au nez le vin rouge du Domaine Catena Alta révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou beurre. En bouche le vin rouge du Domaine Catena Alta est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Catena Alta

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Catena Alta

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Mendoza

Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.

Sous-régions stars : Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco. Vins de soleil charnus.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Catena Alta

Une route des vins de prévue dans la région de Mendoza ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Catena Alta.

Découvrez le cépage: Negro Aramo

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges et notes volcaniques minérales caractéristiques des sols basaltiques canariens. Profil insulaire discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones canariens étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique insulaire. Cépage noir espagnol autochtone des îles Canaries, cultivé en quantité confidentielle.

Actualités du Domaine Catena Alta et des vins de la région

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Le mot du vin: Maturité physiologique

Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.